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Carnaval é reconhecido como  Patrimônio Imaterial de São Paulo

Carnaval é reconhecido como Patrimônio Imaterial de São Paulo

O governador Rodrigo Garcia entregou nesta terça-feira (19) no palacete dos Bandeirantes o certificado de Registro do Carnaval como Patrimônio Imaterial do acontecimento de São Paulo. Por unanimidade O Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Arqueológico, Artístico e Turístico (Condephaat), órgão de preservação de Patrimonio material e imaterial , aprovou o registro das práticas carnavalescas  como

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Aprenda a fazer o famoso Acarajé , prato tombado como patrimônio imaterial

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Associado ao culto dos orixás, a famosa comida de baianas, produzida e vendida em tabuleiro é registrada como patrimonio imaterial no livro dos Saberes de 2005. O bolo de feijão é moído em pedra acarajé,

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